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天然营养成分
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β-胡萝卜素

项目:SF-041
产品名称:β-胡萝卜素
规格:1%; 10%
CAS号:7235-40-7
产品名称:复配着色剂(β-胡萝卜素粉)
英文名称:β- Carotene Powder
性 状:黄色至橙黄色流动性粉末,无异物,无异味。把β-胡萝卜素分散在植物油中,采用微胶囊化技术将β-胡萝卜素均匀地包埋在碳水化合物中,通过喷雾干燥法生产出的流动性良好的微胶囊粉末。
主要成分:β-胡萝卜素、辛烯基琥珀酸淀粉钠、植物油、生育酚等。
使用方法:干法添加(直接根据配方需要添加后用混合机混合均匀即可)。湿法添加(先用适量的水将其溶解后再加入产品中搅拌均匀即可)。
贮存条件:密封、避光、干燥处保存。
保 质 期:24个月。
质量标准:
粒 度:标准筛
通过 40 目 100%
通过 80 目≥95%
通过120目≥60%
分 散 性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。
水份: | ≤5% |
β-胡萝卜素含量(UV): | ≥1%、10% |
重金属(以PB计): | ≤2.0mg/kg |
砷盐(以AS计): | ≤2.0mg/kg |
菌落总数: | ≤1000cfu/g |
霉菌和酵母菌: | ≤100cfu/g |
大肠菌群: | ≤0.3MPN/g |
致病菌: | 不得检出 |